Pot au feu du retour de la criée / safran du Jorat / ses petits légumes
CHF 54,-
Dos de cabillaud sauvage rôti / huître de Cancale / risotto d'épeautre de la région
CHF 52,
Boeuf de la ferme du Champs du bois (élevé à Orges) / chou-fleur en texture / Dauphine aux herbes
CHF 55-
Carré de cochon de lait rôti / raisiné de Pomy / boudin noir / patates douces
CHF 50,-
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